Повар ГЦ (м. Семёновская) - Москва

УРЮК ресторан восточной- европейской кухни с элементами лучших кулинарных традиций. Наша миссия — дарить гостям настоящие вкусовые впечатления и создавать атмосферу гостеприимства. Наш ресторан в поиске Повара горячего цеха.

Требования:

Опыт работы поваром горячего цеха или на аналогичной позиции от 1 года;
Знание технологий приготовления горячих блюд и работы с кухонным оборудованием (плиты, духовки, пароконвектоматы).
Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
Умение эффективно работать в команде, взаимодействуя с кухонным персоналом.
Высокая работоспособность и способность справляться с большим объемом заказов в динамичной обстановке.
Наличие действующей медицинской книжки.
Креативность и желание развиваться в кулинарной сфере (будет преимуществом).

Обязанности:

Приготовление горячих блюд (супы, основные блюда, гарниры) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана.
Контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны.
Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.
Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости).
Взаимодействие с другими поварами и кухонным персоналом для обеспечения бесперебойной работы кухни.

Условия:

График работы 5/2,6/1;
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
Оплата за смену 3.500 + 50% компенсация патента;
Выплаты 2 раза в месяц;
Бесплатное питание;
Предоставление униформы;
Пешая доступность от метро;
Дружный коллектив;
Предоставление жилья;
Возможность карьерного роста.
Адрес ресторана: Семеновская площадь, дом 2