Сменный технолог (кондитерка/выпечка) - Москва

ООО Меренга – кондитерское производство замороженных и охлажденных десертов, а так же хлебобулочных изделий, работающее с 2020 года. Одновременно с ростом и развитием, открываются новые направления производства и главную роль в этом играет профессиональная команда.
Мы заинтересованы в ответственных и целеустремленных специалистах, профессионалах своего дела, готовых идти в ногу с компанией – повышать профессиональный уровень и достигать высоких результатов в своей деятельности.
ООО Меренга обеспечивает сотрудникам:

— Конкурентоспособную оплату труда;
— Полное соблюдение ТК РФ;
— Карьерный и профессиональный рост;
— Возможность обучения, личного развития;
— Дружный, сплоченный коллектив;
— Работу в команде профессионалов.
— Ежемесячные веселые корпоративы;
— Корпоративные скидки в студию растяжки и танцев;
— Совместные игры в волейбол;

На сегодняшний день наша продукция представлена в Москве и МО.
Ежемесячно мы отгружаем от 150 тонн готовой продукции в магазины и маркетплейсы.

 
ООО Меренга — производитель кондитерских изделий и выпечки из натуральных ингредиентов. Производство в Москве — сотрудничаем с такими сетями как Вкус Вилл, Пятерочка, Перекресток, Самокат, Яндекс. Лавка, Озон Fresh, Деликатеска. ру, АЗС Роснефть, сети кофеен Cofix и другими крупными сетевыми клиентами
Производство на 70% состоит из ручной работы. Важно технологу уметь работать и руками и чувствовать продукт
Основные задачи:

— контроль правильного использования оборудования
— контроль работы цеха, маркировки,
— порядок в холодильниках, температурный режим и влажность
— контроль отгрузки заказов
— контроль качества выпускаемой продукции, вкуса и внешнего вида, декора (строго по согласованному образцу)
— помощь сотрудникам в части технологии приготовления продуктов
— передача информации и взаимодействие с отделом закупок и качества
— ведение технических карт
— совместно с ведущим технологом проработка нового сырья, доработка действующих рецептур
— ведение журналов

Вам точно к нам, если:

— у вас есть опыт работы в аналогичной должности
— вы владеете знаниями организации и технологии производства кондитерских, хлебобулочных изделий
— вы умеете оперативно реагировать и работать в режиме многозадачности
— у вас высокий уровень ОТВЕТСТВЕННОСТИ за общий результат
— стремление к развитию в быстрорастущей компании для вас является приоритетом

Условия сотрудничества:

— работа в стабильной компании
— официальное оформление с первого рабочего дня
— белая ЗП выплачивается 2 раза в месяц на карту, БЕЗ ЗАДЕРЖЕК
— доплата за выслугу лет
— оплата больничных листов, отпусков
компенсация патентов

График работы 2/2 или 3/3 с 8.00 до 20.00/ 20.00 до 08.00

— Работа в молодой быстрорастущей современно компании
— профессиональный рост, горизонтальное развитие (новые задачи)
— перспективы материального и карьерного роста
— корпоративная культура, тимбилдинги
— скидки на продукцию компании
— территориально: м. Бульвар Рокоссовского
— Ждем тебя в НАШЕЙ команде!