Бариста - Москва

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты 5* (ex- Moscow Marriott hotel Novy Arbat)

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты, расположен на берегу Москвы-реки рядом с историческим центром города недалеко от знаменитого Старого Арбата, правительственных зданий и посольств. Отель 5* международного уровня располагает 234 комфортабельными номерами с видами на Новый Арбат и уютный внутренний дворик. Гостям отеля предлагают услуги ресторана, лобби-бара, рум-сервиса и кофейни.

В нашу фирменную венскую кофейню бренда Julius Meinl и дружную команду профессионалов мы ищем Бариста.

Обязанности:

Приготовление разнообразных вариантов кофе по меню
Приготовление других напитков, поддержание вида витрин и контроль наличия ценников
Поддержание приветливой, доброжелательной атмосферы гостеприимства
Работа над увеличением продаж — активные продажи и рекомендации гостям (премия — процент от продаж)
Знание предпочтений постоянных гостей
Контроль за наличием товаров к продаже, прием товара (выпечка, снеки, кофе), контроль за наличием всех расходных материалов и инвентаря
Соблюдение кассовой дисциплины, соблюдение законодательства РФ, а также соблюдение стандартов отеля
Поддержание идеальной чистоты в кофейне, уход за оборудованием

Требования:
желание учиться и развиваться
доброжелательность, отзывчивость, внимательность, аккуратность
умение работать в команде

Условия:
место работы в 10-ти минутах ходьбы от ст. метро Смоленская и Баррикадная
заработная плата — оклад (55000 руб. до вычета налога) + проценты с продаж + чаевые
сменный график: 2/2 (с 08.00 до 20.00) / варианты графика можно обсуждать на собеседовании
бесплатное питание
униформа
возможности профессионального и карьерного роста
ДМС после прохождения испытательного срока
скидки на услуги отеля и на проживание и питание в отелях сети и отелях-партнерах